蓬莱艾山国家森林公园总面积2578.67公顷，主要由艾、崮山脉组成。2002年5月，被山东省人民政府正式批准为省级自然保护区，2004年12月，被国家林业局评为国家级森林公园。它是以森林生态环境为基础，以险峰群崮、温泉碧湖、历史遗迹为特色的国家级森林公园，是人间仙境--蓬莱旅游的重要组成部分。公园集雄、峻、幽、奇、静于一体，是开展休闲避暑、登山探险、生态观光等旅游活动的理想场所。艾山主峰海拔819米，三峰并立，异常险峻，有如铁戟直刺苍穹。在峰岭的边侧形成陡崖绝壁景观，其险要之势在齐鲁大地并不多见，素有胶东“小华山”之誉。艾山的林相非常丰富，森林覆盖率高达96.2%，空气清新，山泉奔涌，是天然氧吧和避暑胜地。

根据北京清华城市规划设计研究院编制的《蓬莱艾山国家森林公园总体规划》，整个景区将呈现“一核一环，三重仙境，七星相辉”的旅游发展结构。“一核”——是指位于大刘家水库周边的旅游服务基地，即碧湖服务基地。“一环”——指艾山国家森林公园内的游览线路组织环绕形成的一个森林公园内部游览大环线。“三重仙境”，依次为艾山的“天庭仙境”、崮山的“王者仙境”和沟谷间的“桃源仙境”。“七星相辉”是在三重仙境的基础上细化的七个景区，分别是：天庭险峰景区、天庭度假景区、北崮王者景区、南崮龙兴景区、桃源瑶池景区、桃源水灵景区和桃园农庄景区。“艾山八景”，包括：天庭仙途、四季彩谷、王者争辉、龙兴圣迹、瑶池碧湖、暖汤凝脂、春华秋实、绿海红星。